Sich jeden Tag aufs Neue zu fragen, was mittags oder abends auf den Tisch kommt, ist ziemlich mühsam. Die fehlende Planung strapaziert so nicht nur das eigene Nervenkostüm, sondern auch die Umwelt. Mit dem Buch »Live Fast. Eat Well.« von Denise Renée Schuster ist man für den Alltag mit bestem Powerfood gerüstet. Die handfesten Planungshilfen zeigen, wie man im Handumdrehen gesundes und leckeres Essen für die gesamte Woche vorbereitet und dabei auch noch Zeit spart. Die Rezepte im Buch sind frei von Industriezucker und Weizen, die meisten sind glutenfrei, viele laktosefrei, vegetarisch oder vegan. Für alle, die mit Intoleranzen und Allergien zu kämpfen haben, ist das Buch ein Highlight.

© Fotos: Denise Renée Schuster

Zu den Rezepten

Gerade bei einem aktiven, modernen Lebensstil ist es wichtig, den Körper mit vollwertigem Essen – sogenanntem Powerfood – zu versorgen, um fit und leistungsfähig zu bleiben. Für das Buch »Live Fast. Eat Well.« hat Autorin Denise Renée Schuster mehr als 100 Rezepte für alle Gelegenheiten entwickelt, die durch eine optimale Zusammensetzung die Leistungs- und Konzentrationsfähigkeit sowie die Ausdauer verbessern, ohne zu belasten. So gelingen Power-Frühstück, Fitnesssnacks, Nervennahrung und To-go-Gerichte genauso lässig wie ein spontanes Abendessen mit Freunden. Erschienen im Becker Joest Volk Verlag, erhältlich für 24 Euro.
ISBN 978-3-95453-174-5